Соцмережі
1 Березня 2021
239

Наталія Микольська: Нові можливості для просування нематеріальної спадщини України

Скарбничка успіхів українського.

Український борщ потрапив до рейтингу 20 кращих супів світу за версією CNN Travel.

Так цього разу гордість — це не бізнесмени, а страва. CNN travel назвали борщ “не просто буряковим супом”.

“Шматочок ніжного буряку, що плаває у яскраво-червоному бульйоні для супу, який так люблять в Україні та всій Східній Європі. Борщ, часто приправлений ложкою сметани — це все що завгодно, але не просто буряковий суп. Він отримує гоструватий смак від квасу, молочно-ферментованого бурякового соку, ще однієї регіональної фірмової страви”.

CNN travel “борщ часто повʼязують з російської кухнею, але Україна активно виступає проти цього”.

У список потрапило 20 страв із різних країн світу. У список потрапили страви з Грузії, В’єтнаму, Португалії, Перу, Іспанії та низки інших країн.

Цього року Міністерство культури та інформаційної політики України внесло борщ до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.

Гарна можливість для українських виробників-експортерів напівфабрикатів — борщ в пакеті чи в банці!

Скарбничка успіхів українського. Український борщ потрапив до рейтингу 20 кращих супів світу за версією CNN…

Опубликовано Nataliya Mykolska Воскресенье, 28 февраля 2021 г.

 

 

Більше новин та актуальних матеріалів Investory News у нашому каналі в Telegram

 

Контекст

Ми у соцмережах

Слідкуйте за нами у Facebook або ж читайте усе найцікавіше у нашому каналі в Telegram