(мовою оригіналу)
Новости Экономики — импортозамещение.
Вчера в России произошло очень важное событие. О нем пишут почти везде — начиная с Financial Times и Wall Street Journal — до телеграм-каналов различного направления.
Открылись первые 15 ресторанов бывшего Макдональдса. Начиная с самого важного — на Пушкинской площади в Москве.
В течение лета новый собственник — нефтепромышленник Александр Говор обещает открыть ВСЕ 850 ресторанов, которые ранее были Маками в России. А за 3 года довести их количество до 1000.
В России это теперь национальный проект — заместить Макдональдс и показать всем что они серьезны в своем импортозамещении.
Из того что им точно поможет: 98% всего что привозилось в Маки (полуфабрикаты, упаковка) — производится в России. персонал обучен (похоже очень хорошо — потому что последние 3 года доля рынка Мака в России неплохо росла). Технологии производства менять не надо.
Из вопросов: лояльность клиентов? Будут ли они ходить в это “Вкусно и точка!”??? Или пойдут в другие места? Кстати, название как по мне — странно. Звучит как типа “Не согласен что здесь вкусно — вали отсюда!” В принципе, все сети fast-food живут именно по такому лозунгу — но не все так прямо об этом говорят;))) И как клиенты среагируют на повышение цен (об этом уже написал WSJ)?
Из проблем — как ремонтировать то кухонное оборудование, которое производится ТОЛЬКО для Макдональдса (только такое есть в его ресторанах — все поставщики делают кастом-дизайн для такого огромного клиента)? Ведь запчасти поставлять не будут. И нового оборудования тоже!
Из мега-проблем: как сохранить хорошую прибыльность бизнеса?
Это очень серьезная задача. Короче — им будет непросто. Хочу чтобы у них не получилось.
Но удивительно как всякие министры и мэры там говорят что будут поддерживать эти бургеры, картошку-фри и наггетсы — почему американская еда так для них важна? Что тогда с котлетами и пельменями?
На фото Zадрот в Москве ест картошку-фри в пакете без всякого лого. (фото из WSJ)
Більше новин та актуальних матеріалів Investory News у нашому каналі в Telegram
Ми у соцмережах