Олексій Дорошенко: Омлет подешевшав на 4%

Популярна страва стала ще доступнішою для українців

Омлет – єдина страва українців, яка подешевшала минулого року. Страву схожу на омлет готували ще римляни. Але родоначальниками цієї простої, але дуже смачної страви, вважають себе французи. У Франції та США навіть існують свята омлету, який готують із додаванням багатьох інших складових окрім яєць та молока.
До цього Асоціація постачальників торговельних мереж рахувала вартість багатьох улюблених українцями страв. Вартість усіх лише зростала в минулому році. Але ми знайшли таку, яка подешевшала. І це омлет, який став доступніше на 4%, або на 1грн за рік. У січні 2018 року він обходився в 24,2грн, а на сьогодні коштує 23,2грн.
Починаємо готувати та беремо 6 курячих яєць, 180 мл молока, 20 грам вершкового масла та три щіпки солі. Яйця змішати виделкою з молоком і щіпкою солі. Форму або сковороду добре змастити вершковим маслом і вилити яєчну суміш. Випікати в духовці або на сковороді 15-20 хвилин до легкої рум’яної скоринки.
Рахуємо: Молоко – 180мл. У 2018р – 4грн, у 2019р – 4,3грн. Зростання вартості на 9%.
Яйця курячі – 6шт. Січень 2018р – 16,7грн, початок цього року – 14,9грн. Подешевшали на 11%.
Масло вершкове – 20г. Початок 2018р – 3,6грн, січень 2019р – 4грн. Купуємо на 11% дорожче.
Смачного! І не відмовляйте собі ні в чому.
P.S. Минулого року подешевшав ще цукор та яблука з яких, як говорять знатоки, виходить гарний самогон. Але це не страва, а напій

Більше новин та актуальних матеріалів у нашому каналі в Telegram