Продукт вирощений у лабораторії зі зразка курячого яйця
Велика Британія стала першою країною в Європі, яка схвалила мʼясо, вирощене у лабораторії. На поличках магазинів зʼявиться корм для улюбленців з його вмістом, повідомляє The Guardian.
Агентство охорони здоров’я тварин та рослин та Департамент з питань навколишнього середовища, продовольства та сільського господарства схвалили продукт від компанії Meatly.
Це культивоване мʼясо курки. Для його виготовлення взяли невеличкий зразок курячого яйця. Клітини вирощували у контейнері, подібному до тих, де ферментується пиво.
Перші корми з вмістом культивованого мʼяса планують запустити вже цього року. За словами представників Meatly, для зниження витрат будуть змішувати мʼясо з овочами, як це роблять у класичних кормах.
Попит на такий продукт підтвердило опитування серед власників домашніх тварин. 50% респондентів відповіли, що годували б своїх улюбленців культивованим мʼясом, а 32% споживали б його самі.
Заміна тваринного мʼяса культивованим може знизити негативний вплив скотарства на клімат.
Нагадаємо, Jaguar скорочує модельний ряд у шість разів.
Більше новин та актуальних матеріалів Investory News у нашому каналі в Telegram
Ми у соцмережах