Віталій Шапран: Хто винний у зростанні цін на продукти харчування

Не звинувачуйте роздрібні мережі, постачальники змінюють цінову політику

Дуже занепокоєний зростанням цін на продукти харчування, в умовах карантину це може стати проблемою не просто зростання інфляції, а проблемою яка носить соціальний характер. Сьогодні цілий день вивчав цю проблему, і хоча у FB найбільше дістається роздрібним мережам такі як Сільпо, АТБ та інші. Вимушений визнати, що вони як класичні посередники тут ні до чого. Першопричина зростання цін – це постачальники продуктів підвищеного попиту. З початку кризи постачальники збільшили відпускні ціни (приблизні оцінки).:
• Картопля – 52%
• Буряк – 55%
• Капуста – 80%
• Гречка – 35%
• Цукор – 9,0%
• Морква – 104%
• Цибуля – 109%
У свою чергу постачальники виправдовуються зростанням пошкоджених овочів, які в наслідок теплої зими зберігались у гірших умовах ніж звичайно та введенням термінових обмежень на експорт продуктів харчування з країн СНД. У підсумку що ми маємо?
1. Роботу на практиці закону попиту і пропозиції. Люди беруть товар – постачальник роздрібної мережі підвищує на нього ціну. Це ринкові закони. Якщо є у держрезерві гречка або цибуля, ринковим методом можна збільшити пропозицію цього товару на ринку.
2. Ми вже знаходимось під впливом глобальної кризи, заборона експорту продуктів харчування з країн-сусідів вдарила по цінам на продукти які ми не вирощували або їх в нас було небагато.

Більше новин та актуальних матеріалів Investory News у нашому каналі в Telegram