Олексій Дорошенко: Хліб усьому голова

За останні одинадцять місяців хлібний набір подорожчав на 25%

На Одещині найдешевший хлібний кошик, а в столиці – найдорожчий
За даними статистики за січень 2019 року, найдорожчий хлібний кошик у Києві – 95 грн, а найдешевший у Одеській області – 63 грн. Різниця між цими регіонами становить 32 грн, або 51%.
До нашого хлібного кошику ввійшли по кілограму пшеничного хліба з борошна вищого ґатунку, пшеничного хліба з борошна першого ґатунку, житнього хліба та 0,5 кг батону.
П’ятірка найдорожчих регіонів виглядає так: Київ – 95 грн, Київщина – 81 грн, Житомирщина – 75 грн, Закарпаття – 73 грн і Волинь – 71 грн.
ТОП – 5 найдешевших регіонів: Одеська область – 63 грн, Миколаївська – 64 грн, Дніпропетровська, Луганська та Тернопільська області – по 65 грн.
А між лідерами та аутсайдерами опинились: Донецька та Черкаська області – по 71 грн, Івано-Франківська, Львівська і Хмельницька області – по 70 грн, Кіровоградська, Полтавська і Херсонська – по 69 грн, Запорізька, Сумська і Чернігівська – по 68 грн, Вінницька, Рівненська і Харківська – по 67 грн та Чернівецька – 66 грн.
По кожному продукту хлібного кошику найдорожчими і найдешевшими регіонами є:
1. Пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку. Найдорожчий регіон – це Київ із ціною 36,1 грн за кілограм, а найдешевший – Миколаївщина, де його можна купити за 18,1 грн. Різниця в ціні між цими регіонами катастрофічна – 18 грн, або в два рази.
2. Пшеничний хліб із борошна першого ґатунку. Найбільша вартість цього хлібу в Києві, де його ціна 21,3 грн, а найменша на Одещині – 13,3 грн. Різниця в ціні – 8 грн, або 60%.
3. Житній хліб. Найдорожчий чорний хліб у столиці, де кілограм коштує 25,1 грн, а найдешевший на Тернопільщині з ціною 15,5 грн. Різниця в ціні – 9,6 грн, або 62%.
4. Батон. Найдорожчий регіон – Львівщина, де батон вагою 0,5 кг обійдеться в 15 грн, а найдешевший – Миколаївська область, де його можна придбати за 11,3 грн. Різниця в ціні – 3,7 грн, або 33%.
Данні дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж із першого березня 2018 року по перше лютого 2019 року показують, що за останні одинадцять місяців хлібний набір подорожчав на 25%. Усі продукти демонстрували зростання: хліб пшеничний із борошна першого ґатунку – на 30%, житній хліб – на 29%, батон – на 23% і хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку – на 19%.
А ви знаєте, що половина хліба в світі йде на бутерброди? Правда за рік в Україні він подорожчав на 15%.

Більше новин та актуальних матеріалів у нашому каналі в Telegram