Олексій Дорошенко: Про зростання в ціні молочних продуктів

За рік кефір трохи подешевшав, а плавлений сир додав аж 28%

В останні роки Асоціація постачальників торговельних мереж приділяла більше уваги соціальним продуктам. Сьогодні ми продовжуємо писати о продуктах, які не входять до складу соціального кошику. Розглянемо зміни за рік середніх цін у великих торговельних мережах на молочні вироби, ціни яких не досліджуються статистикою. До нашого несоціального молочного кошику ввійшли 900 мл кефіру жирністю 0%, 580 мл класичного йогурту жирністю 1,5%, 285 г твердого сиру голландського 45%, 200 мл вершків 10%, 200 г маргарину 70%, 90 г сиру плавленого вершкового 55%, тобто стандартні упакування, які ми зустрічаємо в магазинах. Ціни актуальні переважно для Києва, але темпи зростання або зниження відповідають загальнонаціональним тенденціям.
Кефір нежирний 0%, 900 мл. За рік він подешевшав на 2,5%.
У квітні 2019 року – 23,1 грн
У квітні 2018 року була 23,7 грн.
Йогурт класичний 1,5%, 580 мл. Індекс зростання +5%.
2019 рік – 30,3 грн
Минулий рік – 28,8 грн.
Маргарин 70%, 200 г. Вартість зросла на 15%.
Квітень цього року – 13,3 грн
Квітень 2018 року – 11,6 грн.
Сир твердий голландський 45%, 285 г. За рік твердий сир подорожчав на 17%.
2019 рік – 67,9 грн
2018 рік – 58,1 грн.
Вершки 10%, 200 мл. Подорожчання склало 18%.
Цей рік – 15,7 грн
2018 рік – 13,3 грн.
Сир плавлений вершковий 55%, 90 г. За рік сирок додав 28%.
У квітні 2019 року – 17,5 грн
У квітні 2018 року – 13,7 грн.
Таким чином несоціальний кошик молочних продуктів подорожчав за рік на 12%, із 149,2грн у 2018 році до 167,8грн у 2019 році.
Нагадаємо, що за останній рік, за даними статистики, соціальний молочний кошик зріс у ціні на 11%, а за альтернативними даними Асоціації постачальників торговельних мереж – на 12%.
Інфляція за цей час, із березня минулого року до березня цього, склала 8,7%. Мінімальна зарплата зросла, із лютого 2018 року по лютий цього, на 12,1%, а середня, за даними статистики, на 20,4%. Як бачимо дві третини цього молочного кошику дорожчали швидше за інфляцію та стали менш доступними для тих, хто отримує мінімальну зарплату, або близьку до неї.

Більше новин та актуальних матеріалів у нашому каналі в Telegram