Скарбничка успіхів українського.
Український борщ потрапив до рейтингу 20 кращих супів світу за версією CNN Travel.
Так цього разу гордість — це не бізнесмени, а страва. CNN travel назвали борщ “не просто буряковим супом”.
“Шматочок ніжного буряку, що плаває у яскраво-червоному бульйоні для супу, який так люблять в Україні та всій Східній Європі. Борщ, часто приправлений ложкою сметани — це все що завгодно, але не просто буряковий суп. Він отримує гоструватий смак від квасу, молочно-ферментованого бурякового соку, ще однієї регіональної фірмової страви”.
CNN travel “борщ часто повʼязують з російської кухнею, але Україна активно виступає проти цього”.
У список потрапило 20 страв із різних країн світу. У список потрапили страви з Грузії, В’єтнаму, Португалії, Перу, Іспанії та низки інших країн.
Цього року Міністерство культури та інформаційної політики України внесло борщ до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.
Гарна можливість для українських виробників-експортерів напівфабрикатів — борщ в пакеті чи в банці!
Скарбничка успіхів українського. Український борщ потрапив до рейтингу 20 кращих супів світу за версією CNN…
Опубликовано Nataliya Mykolska Воскресенье, 28 февраля 2021 г.
Більше новин та актуальних матеріалів Investory News у нашому каналі в Telegram
Ми у соцмережах