На World Cheese Awards 2024 українська продукція отримала 8 нагород

Українські сири здобувають визнання експертів вже третій рік поспіль

Українські сири отримали 8 нагород на World Cheese Awards 2024, який відбувся у Візеу в Португалії 15 листопада, свідчать опубліковані результати премії.

Українські сири здобули визнання від міжнародних сирних експертів вже третій рік поспіль. За цей час Україна здобула 20 нагород.

“8 нагород — чудовий результат на такому масштабному змаганні. Втретє ми доводимо, що українські сири займають достойне місце на світовому ринку”, — коментує Оксана Чернова, сирна експертка ProCheese від Ardis Group, суддя від України на World Cheese Awards.

Українські сири, що перемогли у 2024 році:

• твердий сир “Корона” — “Зінка”, Київщина (срібло);

• ароматизований сир “Лопта” — “Мамин сир”, Закарпаття (срібло);

• твердий сир “Козячий сир з трюфелем” — “Мукко”, Львівщина (бронза);

• твердий сир “Легенда” — “Доообра ферма”, Київщина (бронза);

• твердий сир “Бікоз” — “Доообра ферма”, Київщина (бронза);

• твердий сир “Гауда” — “Зінка”, Київщина (бронза);

• сир з білою пліснявою “Говерла” — “Гарбузовий рай”, Львівщина (бронза);

• напівтвердий сир “Фонді” — “WineTime”, Київщина (бронза).

Усього на конкурсі було представлено 4702 сири із 47 країн світу. Серед них — 27 з України.

Як писали раніше Investory News, USDA оновив проноз балансу основних сільськогосподарських культур.

Більше новин та актуальних матеріалів Investory News у нашому каналі в Telegram