Темпи зростання молочного кошику цьогоріч вище за 2018 рік
За даними Державної служби статистики за перше півріччя 2019 року набір молочних продуктів подорожчав на 2,6%, із 217,1 грн у грудні 2018 року до 222,7 грн у червні 2019 року. До складу цього кошику входять по кілограму кисломолочного сиру, сметани, літр молока і 200 грам вершкового масла. Минулого року, за цей же час, зростання вартості молочного кошика становило 2%. Тоді меншими темпами дорожчали молоко, сметана та масло, а кисломолочний сир навіть подешевшав.
За даними власного дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж із 1 січня по 1 липня 2019 року молочний кошик зріс в ціні на 4,5%.
200 грам вершкового масла в грудні минулого року коштували 39 грн, а в червні 2019 – 40,7 грн. Індекс зростання за перше півріччя 4,4%. За нашими власними дослідженнями зростання відбулося на 6,3%.
Кілограм сметани, який напередодні Нового року обходився в 56,6 грн, за півроку подорожчав до 58,4 грн, що становить 3,2%. За даними Асоціації постачальників торговельних мереж сметана стала дорожче на 5,1%.
Літр молока, вартість якого складала в грудні 2018 року 23,7 грн, у червні, у середньому по країні, продавався по 24,2 грн. Це на 2,1% дорожче. Наші власні данні показують здорожчання молока на 4,3% за останні шість місяців.
Кілограм кисломолочного сиру показав збільшення ціни на 1,6%, із 97,8 грн наприкінці 2018 року до 99,4 грн по закінченні першого півріччя. Асоціація отримала власні данні про подорожчання цього продукту за півроку на 3,5%.
Крім того, за перше півріччя у великих продуктових гіпермаркетах кефір подорожчав на 8%, а йогурт на 12%.
Минулого року за перші шість місяців молоко додало 1%, сметана – 2%, вершкове масло – 3%. М’який сир тоді подешевшав на 1%.
Більше новин та актуальних матеріалів у нашому каналі в Telegram
Ми у соцмережах