Найдорожче м’ясо світу

Мармурова яловичина Prime — від $414/кг. Це яловичина найвищої якості, вона має максимальний ступінь мармуровості. Її можна отримати лише від молодих тварин – 9-12 місяців. Тільки 2% усієї яловичини в США потрапляє до цієї категорії

Мармурова яловичина Choice — від $170/кг. М'ясо має помірний ступінь мармуровості та не містить лишніх жирових прошарків, смак і структура м'яса ніжна. Ідеальний варіант для гриля. Перед смаженням його обов'язково потрібно замаринувати

Мармурова яловичина Select — від $100/кг. Ідеально підходить для приготування на грилі

Га Донг Тао (Слонові кури) — від $60/кг. Рідкісна порода свійських птахів, яку розводять переважно у В'єтнамі. Раніше їх використовували для участі у боях. Зараз Га Донг Тао вживають у їжу. М'ясо їх щільне та приємне на смак. Гомілки та ніжки вважаються особливим делікатесом. Вони дуже товсті, їх обхват можна співвіднести з обхватом зап'ястя дитини

Аям Цемані (Чорна курка) — від $60/кг. Рідкісний вид курки. Її м'ясо повністю чорного кольору як з середини, так і зовні. Виведено вид в Індонезії. М'ясо характеризується ніжністю та приємним витонченим ароматом. Воно дуже корисне. Такий продукт рекомендується вживати тим, хто має проблеми з легенями, кишківником або шлунком. Вважається, що м'ясо Аям Цемані має омолоджуючий ефект

М'ясо крокодила — від $38/кг. Саме це м'ясо вважається найбільш екологічно чистим, а найголовніша функція цього продукту — знищувати сторонні бактерії

М'ясо ведмедя — від $19/кг. Воно схоже на свинину, але має досить специфічний запах із солодкуватим присмаком, а також за структурою дуже жорстке

М'ясо страуса — від $15/кг. Це абсолютно екзотичний продукт, на смак — не схоже ні на що, з чим можна було б порівняти. При цьому воно дуже м'яке, швидко готується і виходить ніжним

М'ясо акули — від $6/кг. Донедавна її як їжу не використовували. Вважалося, що акула їсть людей, тому вживати її неетично. Сьогодні акуляче м'ясо відноситься до екзотичних, але рідкісним не є. Воно дуже корисне. У ньому багато амінокислот, мінералів. Усі його цінні компоненти повністю засвоюються. Продукт низькокалорійний та поживний. У ньому набагато більше білка, ніж у будь-якій іншій рибі

Верблюже м'ясо — від $5/кг. Воно дуже схоже на телятину, має солодкий смак